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Roulé à la dinde et au chili

Roulé à la dinde et au chili

Temps de préparation
< 25 min
Nombre d’ingrédients
8
Compétences culinaires
Générales
Portions
4
Ingrédients
tortillas de maïs de DEMPSTER’S®/POM®
1 lb (500 g) 
de dinde hachée extra-maigre PrimeMC de MAPLE LEAF®
oignon, haché finement
carotte, hachée finement
1 c. à soupe (15 mL) 
de poudre de chili
19 oz (540 mL) 
boîte de haricots rouges en conserve, égouttés et rincés
19 oz (540 mL) 
boîte de tomates en dés assaisonnées
1 tasse (250 mL) 
de cheddar râpé


Directives
FAIRE DORER la dinde dans une poêle antiadhésive à feu moyen-vif jusqu’à ce que la viande ne soit plus rosée. AJOUTER l’oignon, la carotte et la poudre de chili. CUIRE pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient légèrement croquants.

INCORPORER les haricots et les tomates, puis LAISSER MIJOTER 10 minutes.

RÉPARTIR le chili dans les tortillas et GARNIR de fromage râpé. ROULER et SERVIR.

CONSEIL : La recette de chili peut être doublée. CONGELER la moitié pour un repas rapide à servir les soirs de semaine.



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