Sandwich-déjeuner lever du soleil

Temps de préparation

< 15 min

Nombre d’ingrédients

8

Compétences culinaires

Générales

Portions

1

Ingrédients

 

Aérosol de cuisson antiadhésif ou huile végétale

1 

rondelle de poivron rouge moyen (1/2 po/2 cm d’épaisseur)

1 

œuf

2 

tranches de pain aux Pain grains d’antan Bon Matin, grillées

2 

tranches de jambon Forêt-noire ou jambon cuit au four Natural Selections^MC Maple Leaf

¼ tasse (50 mL) 

de roquette ou d’épinards

1 pincée 

chacun de gros sel et de poivre fraîchement concassé

 

Parmesan frais en copeaux

Directives

PLACER 3 c. à soupe (45 mL) d’eau dans le plateau de chauffage du grille-pain avec pocheuse. Cette quantité d’eau vous procurera un œuf poché légèrement. Enduire le plateau à pocher d’aérosol de cuisson antiadhésif ou d’huile. Disposez le poivre en cercle dans le plateau à pocher et casser un œuf au centre du cercle.

PLACER le pain dans le grille-pain et les tranches de jambon dans le plateau de chauffage.

POUSSER sur le bouton œuf/grille-pain, puis appuyer sur le levier afin de mettre en marche l’appareil.

GARNIR une tranche de pain grillé de jambon, de légumes-feuilles, du cercle de poivre et d’œuf. Saupoudrer de sel, de poivre et de parmesan en copeaux.

UTILISER une tranche de pain grillé supplémentaire pour la tremper dans l’œuf poché.

CONSEILS: Vous pouvez également préparer un œuf dans un cercle de poivre concassé dans une poêle à frire antiadhésive. Faire cuire environ 5 minutes ou jusqu’au degré de cuisson désiré.