Couscous aux canneberges et à l’orange

Temps de préparation

< 25 min

Nombre d’ingrédients

6

Compétences culinaires

Générales

Portions

4

Ingrédients

¾ tasse (175 mL) 

jus d’orange

2 c. à thé (10 mL) 

beurre

¾ tasse (175 mL) 

couscous

¼ tasse (50 mL) 

canneberges séchées

¼ tasse (50 mL) 

noix de pacane, hachées

1 c. à soupe (15 mL) 

persil, haché

Directives

AMENER à ébullition le jus d’orange et le beurre dans une petite casserole. Incorporer le couscous, couvrir et retirer du feu.

LAISSER reposer pendant 5 minutes.

AJOUTER les canneberges, les noix de pacane et le persil avant de servir.