Mini-tartelettes en forme d’arbre de Noël

Temps de préparation

< 85 min

Nombre d’ingrédients

7

Compétences culinaires

Générales

Portions

18

Ingrédients

1 

emballage (18) de croûtes à mini-tartelettes surgelées TENDERFLAKE^®

1 (550 g) 

emballage de préparation à carré au chocolat

2 ½ tasses (625 mL) 

de glaçage à la vanille, divisé

 

Colorant alimentaire en gel de couleur vert foncé

 

Mini-cônes à crème glacée

 

Petites boules ou dragées argentées ou dorées

 

Étoiles de bonbon dur colorées

Directives

PRÉCHAUFFER le four à 325˚F (160˚C).

APPRÊTER la préparation à carrés au chocolat selon les directives de l’emballage.

REMPLIR les croûtes à mini tartelettes du mélange à carrés au chocolat. Environ la moitié du mélange est ainsi utilisée. Répartir le reste du mélange à carrés au chocolat dans des moules à mini-muffin légèrement graissés.

FAIRE CUIRE les tartelettes de 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce qu’elles commencent à brunir. Entre-temps, faire cuire les minis-carrés au chocolat de 20 à 22 minutes ou jusqu’à ce que le mélange à carrés au chocolat soit pris. Laisser les minis-carrés au chocolat refroidir complètement et les mettre de côté en vue d’une autre utilisation.

COLORER 2 tasses (500 mL) de glaçage à la vanille à l’aide du colorant alimentaire en gel vert foncé, puis verser le glaçage dans une poche à décorer munie d’un embout étroit en forme d’étoile.

GARNIR DOUCEMENT le mini-cône de glaçage, en utilisant la poche à décorer.

SAUPOUDRER de boules de bonbon argentées, et couronner d’une étoile en bonbon de la couleur de votre choix. Répéter ces étapes pour le reste des mini-tartelettes et servir à vos convives pendant la période des Fêtes.