Divin poulet divan

Temps de préparation

< 30 min

Nombre d’ingrédients

6

Compétences culinaires

Générales

Portions

4

Ingrédients

4 

pitas avec pochette Dempster’s®/POM^®, coupés en deux

1 c. à soupe (15 mL) 

de beurre

2 tasses (500 mL) 

de champignons tranchés

2 tasses (500 mL) 

de fleurons de brocoli décongelés, coupés en dés

1 (400 g) 

emballage de poitrines de poulet tranchées et entièrement cuites Prime de Maple Leaf

2 tasses (500 mL) 

de fromage cheddar râpé

Directives

Faire fondre le beurre dans un poêlon à feu moyen-vif. Faire cuire les champignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que tout le liquide soit absorbé. Incorporer le brocoli et le poulet, et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien chauds.

Fermer le feu, garnir de fromage râpé, couvrir et laisser reposer 2 ou 3 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

Faire griller les pitas dans un autre poêlon ou au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Farcir chaque moitié de pita avec la préparation de poulet.

Suggestion : Ajouter 2 c. à soupe (30 mL) de dijonnaise à la préparation de poulet pour obtenir une consistance plus crémeuse.